Quando mangiare sano fa male

Quando il nostro sistema immunitario si attiva contro il cibo, si parla di allergia. Ma esistono diversi modi in cui il nostro sistema immunitario può reagire al cibo. Nella classica allergia alimentare di tipo immediato, detta anche allergia di tipo I, la reazione avviene immediatamente dopo aver mangiato un alimento. Anche la meno nota allergia ritardata di tipo III è una reazione immunologica. Questi sono molto più difficili da rilevare perché la reazione a un alimento potrebbe verificarsi solo ore o giorni dopo. Ciò che entrambi i tipi di allergie hanno in comune è che il corpo forma anticorpi contro questi alimenti. Nell'allergia di tipo I si tratta di anticorpi IgE, nell'allergia di tipo III si tratta di anticorpi IgG. L'Imuscan testa gli anticorpi IgG specifici per gli alimenti nel sangue.

Sintomi dell'allergia di tipo III

• disturbi gastrointestinali, sindrome dell’intestino irritabile,
  Flatulenza, diarrea, mal di stomaco
• Problemi della pelle: neurodermite, eczema, acne
• Emicranie/mal di testa
• Fatica cronica
• Dolori articolari e muscolari
• Sovrappeso
• Disturbi psicologici: depressione, ansia, insonnia, difficoltà di concentrazione, iperattività
• sintomi respiratori
• Problemi cardiovascolari

Quali alimenti vengono testati?

Con Imuscan testiamo 221 alimenti dei seguenti gruppi alimentari:

• Grano
• Carne
• Pescare
• latte
• Verdure
• Frutta
• noccioline

Cosa devi fare?

I kit di test contengono i contenitori dei campioni necessari per l'analisi richiesta, il modulo d'ordine di analisi, la busta di restituzione, le coperture protettive, nonché le istruzioni dettagliate per il campionamento. Imballate i vostri campioni di analisi con il modulo d'ordine di analisi compilato nella busta di ritorno e rispediteli a noi (paghiamo le spese di spedizione). Dopo circa 10 giorni riceverai da noi un rapporto dettagliato sulle tue misurazioni personali e una raccomandazione per una miscela di micronutrienti HCK® personalizzata.

Cosa faccio dopo il test?

Riceverai una panoramica degli alimenti che sono stati testati con una spiegazione dettagliata del cambiamento nella dieta. Ogni alimento elencato nella classificazione "evitare" dovrebbe essere evitato per un periodo di circa 3 mesi. Successivamente, gli alimenti possono essere reintrodotto nella dieta con moderazione.

Prelievo del sangue con il dispositivo di raccolta TAP Blood®

È sufficiente un semplice prelievo di sangue dalla vena, qualche goccia di sangue dal dito o con lo speciale dispositivo di raccolta sangue capillare TAP Blood®. Si prega di leggere attentamente le istruzioni incluse nel kit del test. Le persone che hanno tendenza a sanguinare o che assumono anticoagulanti dovrebbero consultare il proprio medico prima di effettuare il test. Con il nostro kit di test, il test può essere eseguito comodamente anche a casa. Dopo circa una settimana riceverete da noi un rapporto dettagliato sulle vostre misurazioni personali e una raccomandazione per una miscela di micronutrienti HCK® personalizzata.