Le mélange d'olives :
Tommaso Masciantonio fait cueillir ses olives sur l'arbre, les mariner entières et les dénoyauter dans une saumure à faible teneur en sel (seulement environ deux pour cent). Cela signifie que le goût des olives n'est pas masqué par trop de sel, ce qui est très agréable si vous mangez les olives nature. Les olives vertes Intosso ont un goût croquant et un goût de noisette, les olives Leccino plus petites et mûres ont une chair tendre et un goût fruité mûr.
Utilisation culinaire :
Le mélange d'olives est délicieux à l'apéritif à la maison ou simplement entre les deux. Les Italiens aiment manger des olives vertes à l'apéritif et utilisent les olives violettes mûres comme ingrédient dans de nombreux plats de pâtes, de poisson ou de viande.
Le sel masque ce qui est très agréable quand on mange les olives nature. Les olives vertes Intosso ont un goût croquant et un goût de noisette, les olives Leccino plus petites et mûres ont une chair tendre et un goût fruité mûr.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
Pouvoir calorifique 179 kcal/737 kj
Matières grasses 17,7g
dont acides gras saturés 2,9g
Glucides 0,7g
dont sucre 0g
Protéine 1,9g
Sel 1,2g
Fibres 4,4g
Ingrédients:
Olives vertes de la variété Intosso avec noyau, olives mûres (violettes) de la variété Leccino avec noyau, sel, E300 (acide ascorbique), E 330 (acide citrique)
Contenu:
Contenance 580g, (poids égoutté 350g)
Application:
Assaisonner & affiner, à l'apéritif
MIROMI - Swiss Essentials GmbH
Mélange d'olives en saumure
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Produits naturels : Faites attention aux éventuelles allergies aux produits naturels. Une odeur typique du produit est due aux matières premières naturelles utilisées ! Pour plus d’informations, veuillez vous référer à l’étiquette.
Compléments alimentaires : Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie sain. La dose journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée.
Le mélange d'olives :
Tommaso Masciantonio fait cueillir ses olives sur l'arbre, les mariner entières et les dénoyauter dans une saumure à faible teneur en sel (seulement environ deux pour cent). Cela signifie que le goût des olives n'est pas masqué par trop de sel, ce qui est très agréable si vous mangez les olives nature. Les olives vertes Intosso ont un goût croquant et un goût de noisette, les olives Leccino plus petites et mûres ont une chair tendre et un goût fruité mûr.
Utilisation culinaire :
Le mélange d'olives est délicieux à l'apéritif à la maison ou simplement entre les deux. Les Italiens aiment manger des olives vertes à l'apéritif et utilisent les olives violettes mûres comme ingrédient dans de nombreux plats de pâtes, de poisson ou de viande.
Le sel masque ce qui est très agréable quand on mange les olives nature. Les olives vertes Intosso ont un goût croquant et un goût de noisette, les olives Leccino plus petites et mûres ont une chair tendre et un goût fruité mûr.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
Pouvoir calorifique 179 kcal/737 kj
Matières grasses 17,7g
dont acides gras saturés 2,9g
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dont sucre 0g
Protéine 1,9g
Sel 1,2g
Fibres 4,4g
Ingrédients:
Olives vertes de la variété Intosso avec noyau, olives mûres (violettes) de la variété Leccino avec noyau, sel, E300 (acide ascorbique), E 330 (acide citrique)
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Application:
Assaisonner & affiner, à l'apéritif
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