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MIROMI - Swiss Essentials GmbH

Mélange d'olives en saumure

CHF 11.50
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Remarques

Conservation : Conserver à température ambiante, à l'abri du soleil, fermé, hors de portée des enfants.

Produits naturels : Faites attention aux allergies possibles aux substances naturelles. En raison des matières premières naturelles utilisées, un parfum typique du produit peut apparaître ! Pour plus d'informations, veuillez consulter l'étiquette.

 

Le mélange d’olives :

Tommaso Masciantonio fait mariner ses olives cueillies à l’arbre entières avec noyau dans une saumure peu salée (taux de sel d’environ deux pour cent). Ainsi, la saveur propre des olives n’est pas masquée par trop de sel, ce qui est très agréable lorsque l’on mange les olives nature. Les olives Intosso récoltées vertes ont une texture croquante et un goût noisette, les plus petites olives Leccino récoltées mûres ont une chair tendre et un goût fruité mûr.

Usage culinaire :
Le mélange d’olives est délicieux en apéritif à la maison ou simplement à tout moment. Les Italiens aiment manger les olives vertes à l’apéritif et utilisent les olives violettes mûres comme ingrédient dans de nombreux plats de pâtes, poissons ou viandes.

Le sel est discret, ce qui est très agréable lorsque l’on mange les olives nature. Les olives Intosso récoltées vertes ont une texture croquante et un goût noisette, les plus petites olives Leccino récoltées mûres ont une chair tendre et un goût fruité mûr.

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

Valeur énergétique 179 kcal/737 kj
Matières grasses 17,7g
dont acides gras saturés 2,9g
Glucides 0,7g
dont sucres 0g
Protéines 1,9g
Sel 1,2g
Fibres alimentaires 4,4g

Ingrédients :

Olives vertes de la variété Intosso avec noyau, olives mûres (violettes) de la variété Leccino avec noyau, sel, E300 (acide ascorbique), E330 (acide citrique)

Contenu :

Contenu net 580g, (poids égoutté 350 g)

Utilisation :

Assaisonner & affiner, en apéritif

 

📦 Livraison :

généralement chez vous sous 2 à 4 jours ouvrables.

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