L'ail (MIROMI) est reconnu depuis des siècles pour son effet optimal de renforcement cardiovasculaire. Beaucoup de mes amis et connaissances jurent par l'ail. D'ailleurs, pour commencer, l'ail appartient à la famille des alliacées et n'est donc pas un légume comme on le croit souvent à tort.
Qu'est-ce qui rend donc l'ail noir (MIROMI) si spécial ? Tout d'abord, examinons la forme fermentée du bulbe, qui trouve son origine dans les pays asiatiques. En fermentant les bulbes, c’est-à-dire pendant 6 à 8 semaines dans un environnement chaud et humide, les sucres et les acides aminés se transforment en composés organiques et riches en azote, ce qui entraîne également la coloration noire.
Les aliments fermentés sont non seulement mieux absorbés par le corps, mais les nutriments qu'ils contiennent sont également métabolisés plus doucement, notamment dans le tractus intestinal. L'acidité piquante initialement dégagée par la gousse d'ail est non seulement atténuée par le processus de fermentation, mais cela provoque aussi une révolution gustative très différente de celle de l'ail traditionnel.
Une légère note de réglisse ou de confiture de prune fait respirer certains consommateurs sensibles à l'ail (MIROMI), car le goût résiduel souvent indésirable ou le souffle d'ail qui s'impose ne se manifestent plus du tout.
Le Black Garlic, comme on appelle aussi l'ail noir (MIROMI), gagne justement en popularité auprès des personnes qui ne sont pas particulièrement friandes de la consommation classique d'ail.
Un soutien de la pression artérielle attribué à l'ail est recommandé pour les deux variantes d'ail, qu'elles soient blanches ou noires, indépendamment de la couleur. Nous savons que lorsque le système cardiovasculaire est intact et stable, toutes les alertes santé hivernales pour le renforcement du système immunitaire sont au « vert ».
Nous avons lu pour vous :

Dans la gamme de soins capillaires, on trouve tout, du masque super-aliment au shampooing aux herbes. De nombreux aliments sont depuis longtemps connus comme remèdes maison pour les soins – et se sont imposés dans le domaine des soins capillaires.
Mais : maintenant, l'huile d'ail est censée être la nouvelle arme secrète pour des cheveux volumineux. Le bulbe stimulerait ainsi la circulation sanguine et favoriserait même la croissance des cheveux. Agréable : les bons produits prennent soin des cheveux sans laisser d'odeur d'ail.
Huile d'ail noir : qu'y a-t-il derrière ?
L'ail – qu'il soit frais ou en huile – dilate les vaisseaux sanguins, ce qui favorise la circulation. Sur le cuir chevelu, cela assure une peau saine et stimule la croissance. L'huile possède également d'excellentes propriétés nourrissantes pour les cheveux et apporte du volume.
Mais : même l'ail noir, riche en antioxydants, n'est pas un remède miracle instantané. Pour un effet visible, vous devez utiliser le produit régulièrement et sur le long terme. En cas de chute de cheveux héréditaire, il est préférable de consulter un dermatologue avant le traitement.
L'application peut même se faire en DIY avec de l'ail frais. Vous pouvez le frotter directement sur le cuir chevelu ou préparer vous-même une huile. Cependant, l'odeur d'ail est alors inévitable. Pour contrer cette forte odeur, des produits parfumés comme cette huile d'ail noir inodore* sont recommandés.
Voici comment faire : appliquez l'huile sur le cuir chevelu, laissez agir au moins 30 minutes, puis rincez soigneusement. Pour éviter un film gras, il est préférable de rincer plusieurs fois.
Conseil : l'application sous forme de shampooing* est un peu plus pratique. Vous évitez ainsi le temps de pose long et le rinçage fastidieux – mais l'effet n'est pas aussi intense que celui du soin capillaire à l'huile.
Autres bienfaits de l'ail noir
Super-aliment, l'ail noir ? Pour les soins capillaires, la plante aurait un effet stimulant et reconstructeur. Avec une huile nourrissante pour le cuir chevelu, vous faites de toute façon le bon choix.
Source : https://www.rtl.de/cms/schwarzer-knoblauch-so-nutzen-sie-knoblauchoel-fuer-die-haare-4971628.html
