MIROMI - Swiss Essentials GmbH
Olive verdi in salamoia
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Note
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Conservazione: Conservare a temperatura ambiente, al riparo dal sole, chiuso e fuori dalla portata dei bambini.
Prodotti naturali: Prestare attenzione a possibili allergie ai prodotti naturali. A causa delle materie prime naturali utilizzate, si può percepire un odore tipico del prodotto! Per maggiori informazioni, consultare l'etichetta.
Il mix di olive:
Tommaso Masciantonio fa conservare le sue olive raccolte dall'albero intere con nocciolo in una salamoia a basso contenuto di sale (circa il due percento). In questo modo il sapore naturale delle olive non è coperto da troppo sale, il che è molto piacevole quando si mangiano le olive da sole. Le olive Intosso raccolte verdi hanno una consistenza croccante e un sapore di nocciola, mentre le olive Leccino più piccole raccolte mature hanno una polpa morbida e un sapore fruttato maturo.
Uso culinario:
Le olive sono deliziose come aperitivo a casa o semplicemente come spuntino. Gli italiani amano mangiare le olive verdi come aperitivo.
Il sale è mascherato, il che è molto piacevole quando si mangiano le olive da sole. Le olive Intosso raccolte verdi hanno una consistenza croccante e un sapore di nocciola, mentre le olive Leccino più piccole raccolte mature hanno una polpa morbida e un sapore fruttato maturo.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
Valore energetico 179 kcal/737 kj
Grassi 17,7g
di cui acidi grassi saturi 2,9g
Carboidrati 0,7g
di cui zuccheri 0g
Proteine 1,9g
Sale 1,2g
Fibre 4,4g
Ingredienti:
Olive verdi della vecchia varietà Intosso con nocciolo, sale, E300 (acido ascorbico), E330 (acido citrico).
Le deliziose olive verdi sono conservate in acqua e sale. La vecchia varietà Intosso offre olive meravigliose di media grandezza, della giusta consistenza, saporite e appetitose.
Delizioso da gustare come aperitivo o come spuntino.
Contenuto:
Quantità netta 580g, (peso sgocciolato 350 g)
Uso:
Spezie & Condimenti, come aperitivo
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