All'aglio (MIROMI) viene attribuito da secoli un effetto ottimale di rafforzamento cardiovascolare. Molti miei amici e conoscenti giurano sull'aglio. A proposito, subito una precisazione: l'aglio appartiene alla famiglia delle Liliacee ed è quindi non un ortaggio come spesso erroneamente si pensa.
Cosa rende quindi l'aglio nero (MIROMI) così speciale? Innanzitutto consideriamo la forma fermentata del bulbo, che ha origine nei paesi asiatici. Attraverso la fermentazione dei bulbi, cioè 6-8 settimane in ambiente umido e caldo, zuccheri e aminoacidi si trasformano in composti organici e ricchi di azoto, il che provoca anche la colorazione nera.
Gli alimenti fermentati non solo vengono assorbiti più efficacemente dal corpo, ma i nutrienti in essi contenuti vengono metabolizzati più delicatamente, soprattutto nell'intestino. L'acido pungente originariamente secreto dallo spicchio d'aglio viene non solo attenuato dal processo di fermentazione, ma provoca anche una rivoluzione gustativa completamente nuova rispetto all'aglio.
Una leggera nota di liquirizia o marmellata di prugne fa tirare un sospiro di sollievo a chi è sensibile all'aglio (MIROMI), poiché il fastidioso retrogusto di aglio o il classico alito d'aglio non si presentano più.
Il Black Garlic, come viene chiamato anche l'aglio nero (MIROMI), sta guadagnando sempre più popolarità proprio tra chi non è particolarmente incline al consumo generale di aglio.
Un supporto comprovato dell'aglio alla pressione sanguigna è raccomandato per entrambe le varietà di aglio, indipendentemente dal colore, bianco o nero. Sappiamo che quando il sistema cardiovascolare è integro e stabile, anche il rafforzamento del sistema immunitario è al massimo, con tutti i segnali di salute invernali su "verde".
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Nella gamma per la cura dei capelli si trova di tutto, dalla maschera superfood allo shampoo alle erbe. Numerosi alimenti sono da tempo conosciuti come rimedi casalinghi per la cura e si sono affermati nel settore della cura dei capelli.
Ma: ora l'olio d'aglio dovrebbe essere la nuova arma segreta per capelli folti. Il bulbo stimola infatti la circolazione sanguigna e aumenta persino la crescita dei capelli. Piacevole: i prodotti giusti curano i capelli senza lasciare l'alito d'aglio.
Olio di aglio nero: cosa c’è dietro?
L'aglio – fresco o in olio – dilata i vasi sanguigni, favorendo la circolazione. Sul cuoio capelluto questo è noto per promuovere una pelle sana e stimolare la crescita. L'olio ha inoltre meravigliose proprietà nutrienti per i capelli e dona volume.
Ma: anche l'aglio nero, ricco di antiossidanti, non è un rimedio miracoloso immediato. Per un effetto visibile è necessario usare il prodotto regolarmente e a lungo termine. In caso di perdita di capelli ereditaria, è meglio consultare un dermatologo prima del trattamento.
L'applicazione è possibile anche come fai-da-te con aglio fresco. Potete strofinarlo direttamente sul cuoio capelluto o preparare voi stessi un olio. Qui però l'alito d'aglio è purtroppo inevitabile. Contro l'odore forte aiutano prodotti profumati, come questo olio di aglio nero inodore*.
Ecco come fare: applicate l'olio sul cuoio capelluto, lasciate agire almeno 30 minuti e poi risciacquate accuratamente. Per evitare una pellicola oleosa, è meglio risciacquare più volte.
Consiglio: più pratico è l'uso come shampoo*. Qui vi risparmiate il lungo tempo di posa e il risciacquo faticoso – ma l'effetto non è così intenso come con la cura ai capelli con l'olio.
Cos’altro può fare l’aglio nero
Superfood aglio nero? Per la cura dei capelli la pianta dovrebbe avere un effetto stimolante e rinforzante. Con un olio nutriente per il cuoio capelluto fate comunque tutto nel modo giusto.
Fonte: https://www.rtl.de/cms/schwarzer-knoblauch-so-nutzen-sie-knoblauchoel-fuer-die-haare-4971628.html
