Waldhonig

Der Waldhonig besticht mit seiner feinen Note......

Anwendungsgebiete

Innerlich wird der Bienenhonig als Lebensmittel, Süssungsmittel, Stärkungsmittel und Genussmittel sowie medizinisch bei Reizhusten und Erkältungskrankheiten eingenommen. Äusserlich wird Medizinalhonig für die Wundbehandlung verwendet.

Anwendungsgebiete

Innerlich wird der Bienenhonig als Lebensmittel, Süssungsmittel, Stärkungsmittel und Genussmittel sowie medizinisch bei Reizhusten und Erkältungskrankheiten eingenommen. Äusserlich wird Medizinalhonig für die Wundbehandlung verwendet.

 Schweizer Honig 

💡 Herkunft:

Unsere Bienen sammeln Nektar und Honigtau in der Region Wil Hinterthurgau und Toggenburg und verarbeiten diesen zu feinstem Bienenhonig. Unser Bienenhonig stammt ausschliesslich aus den oben beschriebenen Gebieten.

🌱 Inhaltsstoffe: 

100 g enthalten ca. 

1400 kJ oder 335 kcal Energie

0.5 g Eiweiss

82 g Kohlenhydrate

0 g Fett

Honig besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten (>80%), insbesondere aus Glucose (Traubenzucker) und Fructose (Fruchtzucker) sowie einem geringeren Anteil Maltose. Er entspricht somit in etwa hydrolysiertem Zucker (Haushaltszucker). Die Saccharose aus dem Nektar wird vom Enzym Invertase in die Glucose und Fructose überführt.

Der zweite wichtigste Bestandteil ist Wasser (etwa 17%). Zu den weiteren Inhaltsstoffen gehören:

• Vitamine, Mineralstoffe
• Wenig Proteine, vor allem Enzyme: Amylase, Invertase, Glucoseoxidase
• Aminosäuren
• Praktisch kein Fett
• Polyphenole: Flavonoide
• Organische Säuren
• Wasserstoffperoxid
• Fasern
• Aromastoffe
• Bienenwachs
• Pollen

Das ist Suisse Garantie

Wo Suisse Garantie drauf steht, ist beste Schweizer Qualität drin. Das ist unser versprechen. Ein Versprechen, dass für klare Werte steht: Für eine nachhaltige Landwirtschaft. Für Hochwertige Produkte. Und für Lebensmittel, die jeden Tag aufs Neue unsere Konsumentinnen und Konsumenten begeistert.

Quelle:  www.suissegarantie.ch

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